Sorbet de pepene roșu cu lime și mentă la CREAMi Deluxe by Prăjiturela

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 400 g pepene roșu curățat de coajă și sâmburi

• 60 ml apă plată (sau apă minerală cu lămâie, dacă vrem efervescență ușoară)

• 80 g miere sau zahăr

• 2 linguri zeamă de lime (sau lămâie)

• 5–6 frunze de mentă proaspătă

• Un praf de sare (accentuează dulceața)

Descriere

Prepară sorbet de pepene roșu cu lime și mentă la Ninja CREAMi, un desert fără lactate, fresh și răcoritor, cu textură fină și gust intens de fructe.

Mod de preparare

Punem toate ingredientele în blender și mixăm până obținem o bază omogenă, apoi le turnăm printr-o sită în recipientul Ninja.
Dăm la congelator 24 de ore.

Scoatem de la congelator.

Lăsăm 10 minute la temperatura camerei.

Punem o lingură de apă sau apă de cocos.

Punem în aparatul Ninja și mixăm la funcția Sorbet.

Apoi, dacă compoziția este grunjoasă, prăfoasă, mai punem o lingură de apă și dăm la funcția Respin.