Înghețată de morcovi cu nuci și cocos la CREAMi Deluxe

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 120 ml lapte integral

• 240 ml smântână pentru frișcă

• ¾ cană morcovi rași

• ¼ cană + 1 lingură zahăr alb

• ¼ cană zahăr brun

• 1/8 linguriță scorțișoară

• ¼ cană cremă de brânză

• 1 linguriță extract de vanilie

• 2 linguri nuci prăjite, tocate

• 2 linguri fulgi de cocos

• 2 linguri stafide aurii, tocate

Descriere

Înghețată de morcovi cremoasă, preparată acasă cu Ninja CREAMi, o combinație surprinzătoare între dulce, cremos și crocant. Cu ingrediente simple precum morcovi, nuci și cocos, această rețetă oferă un desert rafinat, perfect pentru cei care vor să experimenteze arome noi. Textura fină și gustul echilibrat transformă fiecare porție într-o experiență diferită, ideală pentru orice moment al zilei.

Mod de preparare

Pasul 1
Într-o cratiță medie, adaugă laptele, smântâna, morcovii, zahărul alb și brun și scorțișoara. Amestecă bine.

Pasul 2
Pune cratița pe foc mediu, adu la punctul de fierbere ușoară și gătește timp de 5 minute, până când morcovii devin moi.

Pasul 3
Adaugă crema de brânză și vanilia. Amestecă până obții o compoziție fină și omogenă.

Pasul 4
Lasă baza să se răcească, apoi toarn-o într-un recipient Ninja CREAMi. Răcește complet în baie de gheață, apoi acoperă și congelează timp de 24 de ore.

Pasul 5Scoate recipientul din congelator, montează-l în aparat și fixează accesoriile conform instrucțiunilor.

Pasul 6
Selectează programul ICE CREAM.

Pasul 7
Într-o tigaie uscată, prăjește nucile timp de 5 minute până devin aromate.

Pasul 8
Fă o adâncitură în înghețată, adaugă nucile, cocosul și stafidele, apoi rulează programul MIX-IN.

Pasul 9
Servește imediat pentru o textură cremoasă perfectă.